ci sono frutti che classicamente vengono sciroppati; al fine di esaltare il gusto della frutta, lo sciroppo che utilizziamo è molto leggero, fatto con acqua, zucchero e succo di limone

l'utilizzo della nostra frutta sciroppata è molteplice: la si può gustare tal quale, aggiungerla ad una macedonia di frutta fresca, accompagnarla con gelati o sorbetti, come ingrediente di crostare di pasta frolla

questi i frutti proposti:
albicocche sciroppate
pesche sciroppate
prugne sciroppate